材料:
1.水磨白糯米粉一包（1 lb，454克），糖1/2杯，Baking Powder 2 tb。
2.雞蛋兩顆，油1/4杯，牛奶1.5杯。
3.紅豆適量，煉乳適量
做法︰
取一盆子放入（1）的材料拌勻。再取另一個盆子，將（2）中的兩顆雞蛋打散後，加牛奶，油拌勻。將（2）到入裝（1）材料的盆中，拌勻，因為我沒有機器攪拌，只好出動人肉攪拌器了。拌勻後倒入25x12大小的烤盤，記得要先用少量的油塗抹在烤盤中。將烤盤放入預熱至350F的烤箱內，烤45分鐘。
如果要加紅豆，我比較懶，所以我買罐裝的來用，將湯匙把紅豆壓壓碎備用，在拌完(1)和(2)後，在加入拌勻即可。
看起來不像之前別人做的，表面都沒有粉粉的那種感覺，反而有點像麻薯餅的那種感覺
